Coffee Talk erzählt die Geschichte eines Cafés im alternativen Seattle, welches neben Menschen auch von zahlreichen Fantasie-Wesen bevölkert wird. Diese schauen gelegentlich im Café vorbei und wollen dort mit besonderen Kaffee- oder Tee-Kreationen bedient werden. Coffee Talk Episode 2: Hibiscus & Butterfly erzählt die Geschichte aus dem ersten Teil nun weiter, in dem man als Barista sich die Wünsche sowie Sorgen seiner Kundschaft anhört und diesen den ein oder anderen Rat gibt.
In erster Linie handelt es sich hierbei um einen Visual Novel, in dem in unaufgeregter Atmosphäre die verschiedenen Geschichten der Bewohner des alternativen Seattles erzählt werden. Aufgelockert wird dies durch den Simulationspart des Cafés, in dem der perfekte Kaffee zubereitet und anschließend stilvoll mit Milchschaum dekoriert wird.
Da Coffee Talk Episode 2: Hibiscus & Butterfly eben erst vorgestellt wurde, gibt es bislang nur die Angabe, dass es 2022 für den PC erscheinen soll. Da der Vorgänger aber zusätzlich auf PlayStation 4, Xbox One und Switch erschienen ist, dürfte eine erneute Umsetzung hierfür wahrscheinlich sein.
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