Mario Kart 7 wird StreetPass benutzen, um zum Beispiel Geister anderer Spieler zu finden. Gespeicherte Geister, die für StreetPass bestimmt sind, werden so automatisch ausgetauscht. Spieler können so gegen jemanden rasen, den sie durch Zufall getroffen haben. Auch erlaubt dieser Austausch, den anderen Spieler zu registrieren
Auch hat Nintendo bekannt gegeben, dass man das Gyroskop benutzen können wird. Zudem wird man auch aus der First-Person-Perspektive spielen können. Nintendos Aussagen zufolge sei dies ein Weg, die Mario Kart-Erfahrung völlig neu zu genießen.
Nintendo nutzte die Konferenz ebenfalls, um zwei neue Figuren anzukündigen: Lakitu und Metall-Mario. Ersterer wird in einem einer Wolke ähnlichen Kart daherkommen, während Metall-Mario ein metallenes Kart hat. Außerdem gibt es ein neues Item: Die Feuerblume. Ähnlich den Feuerbällen in Mario Kart Double Dash wird es bei diesem Item möglich sein, Feuerbälle nach vorne und nach hinten zu schießen.
